Sobre Pezenas

Historia y Cultura

Pézenas es una ciudad con una rica historia y cultura. Ha estado habitada desde la época romana y ha sido hogar de diferentes culturas a lo largo de los siglos, incluidos los visigodos, los moros y los francos. Los acueductos y murallas romanos todavía son visibles. La ciudad también fue un importante centro de comercio durante la Edad Media y era conocida por su producción de textiles y artículos de cuero.

El patrimonio cultural de la ciudad es más evidente en su arquitectura. El casco antiguo de Pézenas alberga una serie de hermosos edificios de los siglos XVII y XVIII típicos de la región. Estos edificios cuentan con hermosos balcones, mampostería intrincada y herrajes ornamentados. Uno de los edificios más famosos de Pézenas es el Hôtel de Lacoste, una mansión del siglo XVII que alguna vez fue el hogar del famoso dramaturgo francés Molière mientras completaba sus obras más famosas. De hecho, Pezenas acogió al dramaturgo "deshonrado" de la misma manera que nutre a sus artistas hoy en día. Hoy en día, la mansión Lacoste, que alberga un vestíbulo de bóveda de crucería muy fina, así como una magnífica escalera de caracol cuadrada, está abierta a los visitantes.

Gran parte de la arquitectura es antigua y, por tanto, cuenta la historia de los habitantes de Europa. El gueto judío es un pequeño pero importante grupo de calles que cuentan la historia del asentamiento judío en el siglo XIII, antes de que los judíos fueran expulsados durante las Cruzadas.

Bodegas

El Languedoc bañado por el sol es la región vinícola más productiva de Francia. Las bodegas de la zona de Pezenas son famosas no sólo por sus vinos refrescantes, sino también por su aceite de oliva de primera calidad. Los recorridos por las bodegas a poca distancia en automóvil desde Couvent se pueden reservar fácilmente con anticipación y algunos incluyen lecciones de cocina francesa, así como muestras de vinos, aceitunas y aceite de oliva. El antiguo arte de la enología se ha perfeccionado en esta región durante siglos. Las propias bodegas están llenas de tradición, mientras que los productores de vino de hoy tienen mucho que discutir sobre la tecnología moderna para ayudar a aliviar los desafíos del cultivo de vino en un clima cambiante. Haga clic en los enlaces a continuación para obtener más información y organizar recorridos.

Seigneurie de Peyrat: a quince minutos en coche del Couvent se encuentra la gran finca de 200 acres de Seigneurie. Reserve un recorrido seguido de una degustación en el jardín y aprenderá a preparar pan tradicional francés con ajo, aceite de oliva y tomate mientras prueba deliciosas aceitunas y vinos. (El patio de degustación de Seigneurie se muestra a la izquierda).

Allegria: esta bodega de 12 acres se especializa en la producción de vinos orgánicos. También puedes optar por crear tu propio barril de vino aquí; perfecto para favores de bodas!

Domaine Monplezy - Desde 1734, la misma familia cultiva esta bodega orgánica, produciendo vino con el sabor distintivo de la región debido a su ubicación privilegiada. Su dedicación por permitir que la tierra exprese de forma natural su sabor en sus vinos les ha llevado a preservar y proteger el entorno natural. Son miembros de la Liga de Protección de las Aves y de una zona Natura 2000.

Mas Gabriel - ¡Esta pequeña bodega de 6,5 hectáreas tiene un gran sabor! Sus sabrosos vinos orgánicos han ganado premios impresionantes.

Chateau de Montpezat: este hermoso edificio ha sido responsable de crear los distintivos vinos de Pezenas desde el siglo XVI. Hoy ofrece vinos orgánicos y una cálida hospitalidad a sus visitantes.

Domaine de Nizas - La hospitalidad y los vinos sabrosos son el sello distintivo de esta bodega.

Domaine de Montrose: una bodega moderna basada en un sitio y una tradición antiguos, esta bodega ofrece excelentes recorridos.